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菜品： 枸杞油爆河虾 tvboxnow.com7 I1 i+ |) H4 C+ Z" P0 z* _
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工艺： 油爆 tvb now,tvbnow,bttvb2 u% S* `0 t( i% G% `7 G- E! c: S
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 tvb now,tvbnow,bttvb. y3 @% f9 p2 D1 H) D1 I5 k$ x+ V
主料： 河虾 500克 ; A- F1 `9 u& q u5 O$ ?' }
辅料： 枸杞子 30克
$ T- c: R. E+ j5 j+ j' r/ ctvboxnow.com调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
: Q( H( c# f$ h$ L7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ [. _, o) s" j) P7 `+ G5 e
制作工艺：
0 h6 r9 @, I% h1 i1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。8 M; P, o S/ n" M+ {9 C
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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: j+ U q2 F3 g) } q! v用法：当菜食用。
; S$ A" t+ J( l& l8 x2 ` V E5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q0 o; {) C5 Q$ c3 `8 g食谱相克tvboxnow.com# t& O d5 D9 M5 p* I( |4 U8 G& d
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- x0 T+ K% R# p
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
" y+ U0 U) B- ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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食谱营养
8 f# {9 e% j3 x \$ B" Q& t河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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