柚子蜜雞扒tvb now,tvbnow,bttvb, d; ? H$ t. V7 l2 T
材料+ t2 R0 p! V" _1 b+ B: w8 h
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
' L1 ^4 N- J: M公仔箱論壇薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
" _% g2 T1 k' o4 e% O. D製法
* I; c) j! _" C- z1. 雞扒與醃料拌勻。
/ N7 P' D2 |: B$ Itvboxnow.com2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
. q% b) l8 r" ^- q) l( Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。tvboxnow.com/ J! _1 Z- U4 G U6 b* A9 d
調味
( l1 E+ V- G6 ?7 m; G- T! b' A: W4 }# Atvb now,tvbnow,bttvb醃料：
( E* q/ J# a |tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙/ v* u' y9 |* q, D) D% G3 ` C
粟粉 2 茶匙
- H w/ S4 f7 F3 etvboxnow.com芡汁： tvboxnow.com+ d6 X# u# B, u
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙; A( ?0 \4 \( l( H; p
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
9 ], j M2 t% ]0 O公仔箱論壇水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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