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材料A' m3 h! v/ u' w5 P, X h$ ~
12 個雞翅
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+ R2 O8 k! b. c+ V, `. s0 A材料B（混合攪拌）tvb now,tvbnow,bttvb6 I A% h/ S( V! Y6 M! a
400 克(去皮剁碎)花肉
6 a- j. S4 ^/ m# N* I" G3 朵(浸軟、切粒)冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: l) G* Z8 ]# c2 x5 y
5 片(切粒)紅蘿蔔公仔箱論壇& s; }0 G5 x! K3 t
1 粒(剁碎)大蔥tvboxnow.com+ f; F0 a$ C' z) O
20 克(切碎)芫荽公仔箱論壇1 ?+ a6 _$ L6 A# F# |
6 D! d. P$ d9 i, t, _: p調味料
' b3 H1 ~$ d( Jtvboxnow.com1 大匙蠔油
5 m: K: F& M# U* Q s+ `* l公仔箱論壇1/2 小匙味精tvboxnow.com$ ]3 [5 J4 @& x) s$ M: i
1/2 小匙鹽
- X, x5 f6 V! d' y0 x8 Y/ S$ R% r1/2 小匙胡椒粉
1 [3 R% `* y( W* C1 I+ T" d7 q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb# B: {: ~* M3 ^( G. { A0 F
1/2小匙粟粉
% Y1 ~% G" c! h! f1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ p2 F7 w+ s6 S: b+ d$ q* \
醃料8 x/ c- y- t! c V: D
2 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. P: `1 |" G' [$ ?% ^* _8 T
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb$ u# Z* w+ n4 j, A: }! K
1/2 小匙鹽# _/ [7 R1 e8 M/ J& @) j
1/2 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb9 s" L( @) j( Y) J+ H- H
1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇/ F0 t1 N$ f+ a; V3 m H
1/2 小匙麻油
% y) p# F& h* O/ E; n2 F1/2 小匙紹興酒公仔箱論壇( U5 l# T" D* h" f) d& F9 i
s5 B* q+ b+ x% V3 l$ M5 `做法
% N% y! e% q' ^3 k# Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。tvboxnow.com! a. [# X; W# s `
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。tvboxnow.com9 i1 U$ C7 w3 y- \ |# _, |1 {' U5 d
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- N3 _8 o g3 R# _3 f
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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