香肠芥兰

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1 V. C5 T) i5 Ztvb now,tvbnow,bttvb    调味料： ( A/ |! @3 x9 M  a$ {
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    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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    制作过程： . x' H3 a) H7 l- E0 z' ?* Q0 r

2 p, c! P7 \7 L) w/ n% _6 X8 P. s; P3 S公仔箱論壇    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 4 p. T' {: ]2 ~
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    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。