[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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原料：
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# s! ~( {9 k) t) E: l% X1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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9 g7 J6 G' E! I" L) F4 S. U% F: K    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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# n0 s, m) U6 e+ I2 r5 {公仔箱論壇    做法：
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1 ^$ o2 q. ~/ G3 H# ]- m8 e$ |tvb now,tvbnow,bttvb    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。  |  ~4 d7 s; N0 v2 q
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。