材料
9 I0 t9 [, c5 o7 n3 `4 l( e! c公仔箱論壇朱古力 200g 公仔箱論壇6 {" E/ P& H' A$ t' B
牛油 200g
# x) o r8 V1 I" j- m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; w7 l5 |% A
低筋麵粉 40g % w3 D E: d3 W
雞蛋 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb( B, M! _5 U/ @3 y* x! D
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做法 : 公仔箱論壇% C6 ]$ U4 j: v- M
1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 _, |' y& T& c; i. r* G3 ?
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 ; K4 t1 q4 ]( u: b
3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
" k( R B0 M2 ]& Z公仔箱論壇4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" g8 k. m7 Y1 o* {- \4 _
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: B% E C# o8 e& @2 S( e) ]tvb now,tvbnow,bttvb小小心得: C$ m8 S9 v% f+ W" S
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 公仔箱論壇6 v( t/ L. Z% r5 a7 r# `# G# `
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n6 A& ~- J/ j
3. 可灑上糖霜作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B2 v7 K, v% K u4 }3 U
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |