想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
f- K0 E! i$ M. |4 F5 U5 M Q B其實也會影響雞蛋新鮮度喔！) R5 P2 b4 z% W0 {$ T# r
) n8 y% y" [4 e1 }/ I. \% z! U一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不公仔箱論壇: B8 k9 G9 E6 e' C
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
* y9 T, `- Q9 F1 [4 w$ |$ r朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
3 K X5 t! f+ a) F T+ E! P0 R* K雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，tvboxnow.com* i) S$ [8 G5 E7 u' A
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb* [1 I. J8 @- P! T4 `
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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