[甜品] 紐約芝士蛋糕

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3 B2 v0 S( g4 M3 e: |. r: O( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約芝士蛋糕, S7 {9 e5 y2 y

. ~" x, U2 k; B+ y- \$ f餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） ! w7 L- V7 c1 E
Oreo(除餡) /消化餅  75克    . G( b) q, ]3 ?
牛油(溶化) 35克   
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1 O- G0 W& k( Y* g+ ]1 z- ctvb now,tvbnow,bttvb材料︰  
2 N" C" w$ C" Z: Etvboxnow.com忌廉芝士 350 克     
, N! _. G  d: V8 U" ?tvb now,tvbnow,bttvb糖  80 克    tvboxnow.com8 c0 ^  Y7 w4 u+ y1 I9 C
酸忌廉  80 克  
0 @" ^6 x! C0 m$ `蛋  2 個   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- h) }0 d( B/ |# g1 `
雲喱拿香油 2.5克   
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb0 t0 o+ o: G( V  m
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
8 p  E7 i$ I! u. U1 |6 N3 U2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
7 K& G, }! D+ e6 G! H5 qtvboxnow.com3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。7 K( n* K6 X5 S) v) D
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用