日式枸杞乾貝

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材料：
. `9 W0 R# p7 u! J5 O! X公仔箱論壇鮮乾貝 -  12個: G! r! A6 E1 |, l; b9 l6 J+ {+ [
蔥 -  1支! a% D' b  ~/ d" ^9 G7 o

4 m0 j) P8 v9 D調味料：tvboxnow.com; S6 n/ g  T3 E- d/ \
枸杞 - 1大匙
. r3 t. r9 i6 r/ {# Itvboxnow.com米酒 - 1大匙
" y# r1 U. j- z6 Itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 -  1/2杯
) w  A8 x  r0 T' f公仔箱論壇鹽 - 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O( l: S" Z: v2 |, l/ Z; y
胡椒粉 -  1小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ N' b8 q  l$ y% i
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
" D* `5 V/ [; [1 u( I公仔箱論壇2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　4 ], x. F9 H8 Z" M+ S$ b
　火煮约２分钟．
- [2 e/ D: s1 A% S" H+ Ztvboxnow.com３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
' C! g8 r$ I4 c# U7 J" i; }% ~% `　　丝即可食用．