[中式食譜] 茄汁蝦碌

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材料 3 T* O' L3 h# L1 g
中蝦8隻
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汁料公仔箱論壇  }0 O: T0 i8 J1 T8 O# q% q# {2 F
茄汁1湯匙
& ~- E! b0 z3 D+ o& s  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙! x; J  _( O! I
白醋1湯匙" J2 p3 S& b; |& Q9 H5 e$ ^5 t. G
糖1/2茶匙
8 u  X2 w' q! s$ m, t) F粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 E( [" J0 U
鹽1/8茶匙tvboxnow.com- L. J& ^9 f/ P% z$ z$ C
老抽1/4茶匙tvboxnow.com4 k6 Y0 m5 z' F7 G4 L, i$ ~6 t% x
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製法 5 g3 A1 ]; P- C# J- s6 V: x
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
: f! O6 s5 z8 S1 C/ N' T5 Q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預備汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% {) F' u3 E, Z4 g
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
# I# G4 \/ T5 G1 x) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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0 B/ v* o4 |2 b. |4 Q( h" E( _又是酸酸甜甜的開胃菜色！