[中式食譜] 茄汁蝦碌

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材料
" A% z' q' J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦8隻9 W' H, m1 `7 a$ l) J! x
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汁料" Y. h, f* q0 A* J. |6 b6 |
茄汁1湯匙0 j8 O2 r1 F% G; P/ a  Q4 N/ J0 _. W
水1湯匙
* G3 }$ Z0 X! K5 atvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙
" v0 N. h9 \" R* L' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" @& r. Q  |+ c; `
粟粉1/2茶匙
' Z0 X0 G0 A  qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]- a7 U8 i! E4 ?* {- @4 E
老抽1/4茶匙
* R# R7 U& U! g( I! t9 b% ^公仔箱論壇
6 w, L9 `0 [+ d3 u  v; Z$ Z公仔箱論壇製法
5 k+ d3 _" r* i- I) r, k. r0 e公仔箱論壇1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
/ C  m+ A: Z2 [) Jtvboxnow.com2.預備汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, B3 D( T* P5 E/ e5 x6 [8 \" g
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
* k: {& P* X1 Y- h" Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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又是酸酸甜甜的開胃菜色！