材料（7吋蛋糕一個）︰
" g _0 n. ^' ttvboxnow.com | 瑪莉餅 (marie biscuits)
* p9 ?" L7 g2 b5 A, c3 @tvb now,tvbnow,bttvb | 150克 * ^* Y l. `) u9 k+ r
| 
| 可可粉
t0 @5 c# d- h! t | 1茶匙 tvboxnow.com( a/ F0 S4 ]* ]% _' _
| 淡忌廉 - ~% C9 W$ D ?7 V: J/ E" D
| 500毫升 tvboxnow.com2 d& T l9 R% P5 F
| 煉奶 公仔箱論壇! ^3 [4 N% a/ I" p* Z1 o
| 100克 . Y- U$ }9 r! h
| 雲呢哪條
: D4 i c2 x, v& Q1 c7 L | 1條 (取其籽）tvb now,tvbnow,bttvb4 R) }6 d- O2 P6 @( R
| 雲呢糖 6 _ \/ X7 V1 S' |; h( s9 Q$ [
| 1湯匙
" l0 N+ K( ~" y2 n4 o3 M! J | 工具
: ~ a/ U, w% n4 O# @公仔箱論壇 | 7吋慕士摸一個4 T2 d! ^; w7 f; w. x
| 公仔箱論壇 L# f! Z0 q2 Q" X
| 牛油紙一張
+ z% s' a0 y+ y7 f+ j8 }公仔箱論壇 |
, z- a: z8 x9 ~4 M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 唧袋公仔箱論壇7 @5 Z2 _2 P) Q& G, B
| tvb now,tvbnow,bttvb: v9 t! g' z4 b( A7 Z" G
| 1 CM 唧咀
' E6 R( R1 I. ^2 A |
( ~0 m7 B b7 k3 `& ?' \ |
準備
0 X k _' T7 h7 z: Ttvb now,tvbnow,bttvb | 1.
4 ]* I" Q- B% |, s2 Y: R! Q | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvboxnow.com2 S' ? c( f5 X8 x2 F; K% u
|  | 2. * @* X! n, z) @/ ?$ z- U
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。公仔箱論壇+ i" [# i6 x) f4 Z' [
| 3.
9 X3 B t& u' N" y8 k( W* N | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v' @, _ I: K
| 製作9 J5 J i4 m5 U' P0 F2 ?# p8 c, m
| 1.
/ q5 F8 z3 O0 n. y, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
- Z. c! z e& t5 m7 ttvb now,tvbnow,bttvb | | |  |  | 2.
* A$ \4 ]" X4 \tvboxnow.com | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
$ I: X2 H' T oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | |  |  | 3.
' X0 ?# N: o9 N Ktvb now,tvbnow,bttvb | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
- |* z3 L8 f; r/ ?6 V6 q) Utvboxnow.com | 製作
8 V' }/ u0 Z& U7 |4 p. M1 u1 {( M8 Q | 1.
7 q, L5 x) O" Z! u; _公仔箱論壇 | 瑪莉餅 可在超市購買。tvboxnow.com9 Q+ g& O& y' i# C) m' m
|  | 2./ [4 d' |7 N' }0 m8 R" @
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
+ r- l2 L/ Z' J: T3 q" ?! R5 j$ s | 3.
8 f+ |3 y: y8 l! D* y: J | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
7 z- m2 [( g* j5 W0 I | 4.
. G( z+ h6 i8 H% I3 W | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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8 ?8 P8 B( N: k, z6 }+ }tvb now,tvbnow,bttvb希望各位回應支持:019: ) J! ]1 m9 S! h
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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