[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

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	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' I% u7 Z# p( B) \* x% O 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.6 T' X$ n7 a, J	準備: tvboxnow.com# u( p& i- w; E. x4 Z# z. [4 h * 先將所有粉類一起過篩。 ; X; y5 h4 `8 j% c" C7 X *無鹽奶油在室溫下回軟。 公仔箱論壇6 X+ ^* r* W" i3 I% ?6 Y. e *焗爐預熱到 170度。 2 w- ?9 U4 s/ v, R* v/ S$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.' u* s& H& u7 L, Z$ R: V6 n	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。" d; M! q+ ?  a- h( r
3.. C' s  G% _2 |- _, I" h	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 ' T; S0 P$ X; L1 ^; L7 v
4. # {/ o( E/ w0 O6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 2 o/ m: u# A1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.   F0 L! a( k8 ^* v# ^) O1 utvboxnow.com	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。7 V9 J9 T: Y" F8 Q& y! H% n
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! j0 ]" T0 W/ U- O7 k. h- g	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 2 n' w: r" r9 C+ Htvboxnow.com

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]