[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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! }  @' H6 _- ^; o+ Z5 h+ E$ y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：& l. \7 _4 r* b4 N
杏仁脆片：' U  e  {) K; K  J
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; [6 a: ]2 K/ ]- r; h: }
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克$ I# _" ]0 V7 l
蛋                3 隻           忌廉           160 克
) c6 T! ]3 M4 U0 X% ^! t; {9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜            125 克
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- ^" i! q8 t0 D+ ?" I- \tvboxnow.com士多啤梨啫喱：
& K  }( G0 j/ Y) q7 C! y, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
+ W( T  z2 _7 t魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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7 `. w+ W! D0 C4 t8 C* g! V0 v. F: C9 Ntvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：
1 P  }) ]2 Q, a公仔箱論壇薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
6 l2 _' T2 S# g! _- z+ R; R公仔箱論壇魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克$ \, z4 X5 G. N
蛋黃              40 克             砂糖             325 克tvb now,tvbnow,bttvb( ]3 r! `# R5 i& ~) v
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製作方法：
. j, c: R% }) @+ I杏仁脆片：$ ?2 [6 _$ m6 A
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。0 w) e& \7 c; F/ g1 r+ J- x
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
! Y+ f5 c/ U4 B. v: {+ M; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
- s. k, s4 ~# d8 M2 n* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
4 V0 f0 y$ B; e7 W; ?8 T. U, S公仔箱論壇5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
' O% V! Y% ?$ h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 i3 {' v* {% \! W7 _
士多啤梨啫喱：
- d& Q4 U" s4 t* T4 z7 q, b8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。% Y7 f4 _2 L3 H+ H' r' R: ^
2.  把已溶解的魚膠倒入。5 z# K1 h; ~' @5 s: B
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
& S- d1 z3 N4 H2 c4 X- {, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C, [7 Q2 }" f. |! a薄荷慕絲：
* R5 W# e: h, h, v& ltvboxnow.com1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
9 v# T0 Y& ?' |. C+ m( Mtvb now,tvbnow,bttvb2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。' B: m1 h6 ~% ]- N$ t7 ~" Y
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。tvboxnow.com6 A; {) R: ]; E7 X8 k
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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7 C0 B5 V" Z8 H擺設：
3 b. J, T) S, l0 _tvb now,tvbnow,bttvb●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇1 n# A$ y3 W0 w0 g, C
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供