材料：+ E3 j, C F2 m
無鹽牛油 80gtvboxnow.com5 P" S4 V- }: S' \2 Q2 L" X& l) O
砂糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, Q$ l. I% b) U
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb! q& a! j, |! y, y# C* ]. h
香草油 2-3滴
( W6 v8 t; L1 B4 J# atvboxnow.com低筋麵粉 100g' Y d2 \) K) y* d$ G
泡打粉 1茶匙tvboxnow.com8 w$ R( i: F2 Z8 F# B$ \
牛奶 50cc- l( C i i+ n& S! s/ r
合桃 適量
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9 }. P* o; u! A/ v' v公仔箱論壇
% `' I* J4 L% h% M7 ~% ^tvboxnow.com做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 ~) x B1 ?
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇- d8 u1 N& ~8 Q. M
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
" {/ J5 F/ p2 u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入香草油攪勻。/ P# S; V7 N" |
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
% G/ Q' H- B5 |- B% x3 Z3 S0 ztvboxnow.com分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
' z! ~, Q% t" d* `8 [焗爐溫度調較至170度預熱。9 D& j1 r2 I. w5 N4 f) {5 H
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
2 j/ E2 Q( l) m! f放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 v; B: M& A8 |
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
, v! ], u( I( t1 b: w) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
/ T$ X+ W- m- u) U* o" b用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。' l' Z5 j, W7 S7 N) z8 Q0 |
; z/ i- D4 z* m5 @% h3 r" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-11 02:11 PM
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