吉野家牛肉飯5 \* h& ^% z# [, d# G5 Q# ]
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. a# N# L8 G: h8 D# l9 K' Qtvb now,tvbnow,bttvb超市購買材料：) P3 q- {6 y9 K) b4 ]. r j1 }! S
9 \% ~9 r- W1 ^7 u5 Z公仔箱論壇1.火鍋牛肉片2盒
6 E4 b3 H, o* i# F, I' otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆- F- B6 O& `5 H1 `7 d" o3 J+ X! G. _
3.日式醬油(柴魚風味) ?* }; q, Q0 e8 `
4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到公仔箱論壇' |8 Y. y* n* d2 ] N4 Q8 ]. g1 D" A
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調味料：
; c1 P' X, X' T4 p/ C1.日式醬油半碗
9 J/ m2 i+ J% htvboxnow.com2.味醂3大匙公仔箱論壇9 o- b ]- M0 b
3.砂糖半大匙) K) g- O9 v) ^5 M
4.開水半碗公仔箱論壇& g6 T' z: ~+ A8 k4 I( b
# c/ D0 w% ?1 z @5 E9 `# ~做法：
c9 |- U. Q( D) E, P# ctvboxnow.com1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟tvboxnow.com$ y" [! q+ j$ o3 t: ?2 J& S1 g! z
2.加入牛肉拌炒至變色tvboxnow.com7 i4 C1 f3 e! C7 U2 t V7 |' i
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
! R: r- _1 X$ A% e# x5 m( wtvboxnow.com4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-29 07:52 PM
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