[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇. U( d* X* Z6 C; L/ R& m
蛋白 - 4隻 9 r5 @6 n2 D: ^' `3 }0 r
薑汁 - 2湯匙
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+ Y/ c$ h3 ^8 a1 K) ]& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F  p8 y; J  T% d
做法:公仔箱論壇$ n( Z- v9 W! {! J4 e2 S
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
# x' q. l- R$ W) R: |* |3 z  U, X1 C1 x, {2.        鮮奶加熱。
8 J7 y. i& b& v* g# H- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。$ u: s% @8 D/ U! c3 S  N  e$ b
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。