48。肝炎病人的饮食禁忌
9 e K" \' f& a# N; @; q' }6 }+ d }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 F0 D7 O: @# k( t
忌酒
1 }# L, h, s; C6 ]2 q0 K& j% v4 M' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常常发生脂肪肝,对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。tvboxnow.com4 i$ }+ j. J1 d( T7 T
$ n v" s) h5 P: P/ V; Z- c0 g, O4 h忌大蒜
' I* `" h$ w! R5 R4 q, b公仔箱論壇大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。
. Z# C% Q3 L$ I9 p7 n* [$ G7 @6 ntvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com: J2 j& v: @0 b+ {. G' w% D
忌羊肉1 ~ N2 Q! y. n' S# Z6 Q
羊肉甘温大热,过多食用会加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,会加重肝脏负担,导致发病。公仔箱論壇4 F8 I, S6 f5 z5 N9 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 a1 c" {, @& a7 s! @
忌甲鱼tvboxnow.com/ t* p. f1 u: q: |$ O
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。公仔箱論壇 B" G% H; j8 h" F8 o i9 x6 G
tvboxnow.com' P4 d; P, d0 D. J" C5 h
忌生姜
$ K0 u5 f& I) n5 `8 F生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。tvboxnow.com# p3 p" U1 x3 N, o& Y' i( J
0 o$ D( ^' K: R$ I, l8 X9 [忌葵花子- \* |- v% M0 U8 {/ q
葵花子中含有油脂很多,且大都是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。若食用过量,可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗,致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积,影响肝细胞的功能,造成肝内结缔组织增生,严重的还可形成肝硬变。tvb now,tvbnow,bttvb4 u' i0 s# a) K* j" U$ ?% X2 x
$ U4 A3 U4 S( I" v7 \: O
忌糖
0 Y+ h# m) V+ g/ _/ G: [肝脏是各种营养物质代谢的场所,其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖耐量也降低,若吃过多的糖就会使血糖升高,易患糖尿病。 |