材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，% W7 z9 A* y! a$ x$ L
% f) F4 ^6 k/ p/ `特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.$ O% C P; c5 H1 S6 e9 L& a% V3 ~
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用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。- e/ C0 q L, `) P
" A" n) X+ e% [/ |) o" i, @& g* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法；" M3 `; U9 d0 a; c3 |
8 U4 O5 Q1 o+ D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 w5 D6 g8 ]( _. M# W/ n% G
2 \, q0 ~4 Y: O1 H8 D, `公仔箱論壇2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。公仔箱論壇) k7 H# Y- o0 g$ H X! H5 J& B/ h
1 \ ?, @& k& M! N: p( X( F) n1 {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-8-19 06:10 PM
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