[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室tvb now,tvbnow,bttvb3 [  b( t. V: p
係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))" G" o% p! v  d( l7 R5 x
如果有其他人識答，亦歡迎回答。
( y5 ]- p2 l) I  U' r; ttvboxnow.com希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
9 u+ M/ Y7 k  O1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r7 }' o, x& ?; W9 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite tvboxnow.com0 s4 n: Q4 X9 B( S
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 x. t( k' @+ [
and, no cheese is needed ma?
2 F, M: D3 ^' y: y3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q* A: Y' }* b: R奶油乳酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& m, ~/ \, v( W/ Y: E, A0 V
【別名】
# m6 r' ]8 Z% k' C5 UCream Cheese、奶油起司、奶油芝士
0 J- }" j# Q+ }: l6 Qtvb now,tvbnow,bttvb8 N6 q$ Y( T: u. T6 U' ~2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: O, B& {) ~- f- x. o
【說　明】 6 m+ ^4 P5 c( `; ?" H
為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# ]3 H; d- D, N# }
呵呵.我都離捧下場啦.
) I  y) u0 h/ K" c7 ^/ y6 E8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

% t; A0 O$ _/ F' k1 Q

9 E- q" z0 T$ C" j3 D公仔箱論壇煮食問題喎=.="
8 q1 q  ]8 Q! `(off topic)6 s* T5 N) m$ P/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb- a1 u& k" I# [9 E! A' i
【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。
2 a9 z# N; I; x5 z: \tvb now,tvbnow,bttvb
8 c& {# _: u* }3 L) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 k6 v1 Q5 _7 f1 ?

3 o. m2 v  V  E* X! j' g  I& Ltvboxnow.com廣 告tvboxnow.com3 x* P9 K! f7 F* ^. r8 S# i
此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i4 o! ?4 i: y# J0 D

: `) t5 U9 k! T# _tvb now,tvbnow,bttvb恐慌血壓升 流血加劇
; e2 U, _0 X  t% k0 l1 ttvboxnow.com% g) d) Z+ M. I3 Z
一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。 公仔箱論壇- U: _3 I  T6 Y; s' X5 \4 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: u! p- P$ L
防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。
% X% ~, n7 ?- ?& v0 p* Q
/ H; a/ H+ @# d$ F* Ztvb now,tvbnow,bttvb文︰香港中文大學外科學系
( Q. f. O; Y; V7 m) G  H, h4 ?0 t$ htvboxnow.com公仔箱論壇* Q/ I  F; d& M  K' ~
耳鼻喉科主管及教授唐志輝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, ]2 \5 c0 C0 V* r

: v! C3 B9 B3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電郵﹕[email protected]
3 i% |# @6 g- X. j7 h% E公仔箱論壇, I1 e2 d; s6 A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]