【菜系】 安徽菜
( P! R% l' m: Y2 y 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
0 t) s$ r6 Y/ t1 j; x8 U公仔箱論壇tvboxnow.com# M0 B( V$ f; M
【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v' z+ K5 c. c0 F+ q
公仔箱論壇4 Z! Z2 b, i& O7 K' x: f
1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
* y3 a. U g9 d6 X! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- Y, o5 y9 ?. H& I
2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
& W9 Z9 j, G% |; d
' p' S3 p- r$ }$ M* Dtvboxnow.com 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
4 E$ W$ w2 ?2 g* [9 n, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ O) m: d+ X- Z$ ?) T$ c/ K* s
【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
| 