[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
8 p( h6 E- n( @: Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大虾数只，芦笋300克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. Z; e  b* \% t
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辅料： tvb now,tvbnow,bttvb; Q& y% ^$ Q; e) a4 w  B) N
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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做法：
" y- o; K- z9 i$ ^tvboxnow.com1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 公仔箱論壇4 o" B2 R6 F4 R$ K* z& ?2 ?
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 ' A0 r6 [+ r( d; U2 u
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。