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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* i' L0 f$ v& m! `1 M9 g7 V1 D
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb% s0 F# I+ X. C. Y
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右tvb now,tvbnow,bttvb1 ?' V* P7 w2 p9 r7 L
★大蒜數顆tvboxnow.com, J' c1 p3 B* E, h1 F* o3 e
★青蔥切花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i: A; \5 I# }$ @. q
★少許香菜tvboxnow.com0 U$ Y; e( H! J. U% C4 L
★辣椒視個人喜好% S  ~8 a6 ~) t4 D
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
1 T6 o5 o0 g  r! ~) U" S+ M; V+ c★酒少許公仔箱論壇4 a) ]! I! h: \, ?' |
★地瓜粉少許- |! n! ]& F& f! T( A" w# Y9 q  U
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& m8 Z$ k& ?$ y8 t
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 \1 m, D! R8 g4 O: B
3. 將黑木耳切絲備用。
- A: K3 D: C0 X- Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 胡蘿蔔切絲
$ g- I" l: V) z' U9 t, ~5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
9 h) {8 X. S+ u% N2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& o6 r9 t7 l* v) O# g! S9 S
可視為養身減重聖品!tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 w; h9 y" H8 j: e3 f
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
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黑木耳營養十分豐富,' w  @( h4 o$ [: f
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
6 M/ }3 W" @5 x8 Ktvb now,tvbnow,bttvb◎蛋白質10.6克,
. P5 B4 D5 U0 T) [  @4 L; p9 x, ^tvb now,tvbnow,bttvb◎脂肪0.2克,公仔箱論壇/ N& \& s: @- _% o) n( a4 Q1 i
◎碳水化合物65克,
# E( _6 z" E' q; t- Ttvboxnow.com◎鈣357毫克,% u" x7 A3 {) o- r5 [
◎磷201毫克,
; L. y* p! Q3 t. S% x; ~公仔箱論壇◎鐵185毫克," z/ W9 x( H( y& P6 l
◎胡蘿蔔素0.03毫克,公仔箱論壇) y- N3 l# V5 `! [0 K. `+ D& m
◎維生素B1 0.15毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ o; C5 ~6 E; e( K% c
◎維生素B2 0.55毫克,
, H3 w- p# c" @& r公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克tvboxnow.com: ]* _( d: D* b6 F* |# i( w/ z
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
, ^9 i0 j8 U: L+ |" b6 N2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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+ v% D- \/ X( G9 g0 W1 [  ?2 Z根據維基本科中的資料顯示3 _* j+ a4 b" p2 K9 W$ f, |+ ^
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,tvb now,tvbnow,bttvb! F7 E4 M" \: W# y
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,3 s& r$ o  c; P- ~4 V
達到清胃、滌腸的作用﹔
7 H  Y" F6 q& \7 z# htvb now,tvbnow,bttvb黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
# r2 w9 F! k( ~. ?+ c黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb( ]+ V* B% p8 _3 |9 B9 G5 h
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y8 j: p( F# u( y5 Y
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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