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材料：
2 I; e' ]7 V( v; B3 H, v馬鈴薯 500克
' |7 a1 L m( c) M5 P d培根 2片（切小塊）
- T, ~: l2 U8 s! {( f2 ~% w洋蔥 2粒
; K- J6 w2 q# ]) S) v* q3 c. G奧利岡香料（Oregano）1茶匙
2 \9 I( Q: U! u# {2 v4 z1 Y- Ktvboxnow.com月桂葉（Bay leave）5片
& E& @9 d v. C, e# v7 F公仔箱論壇1 S2 P& o3 C8 S, m
做法：tvboxnow.com* A. f, z2 T' N, ~9 j8 M
1.馬鈴薯洗淨，連皮在鍋中煮軟，然后泡在冷水中，去皮。# S7 p- c2 c$ u( W/ _9 ?$ p3 W
2.先用一湯匙油爆香培根，撈起，再加一湯匙油爆香洋蔥。! S$ Z+ h0 I1 Q1 A: ]$ ?
3.加入去皮切片馬鈴薯，用中火慢煎，每5分鐘翻炒一次，約煮15分鐘。
e8 G$ r3 n0 W) n, i2 D% |/ y) htvboxnow.com4.加入香料，再炒5分鐘，稍微調味至熟為止。 |
發表於 2009-3-16 11:30 AM
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