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[甜品] 蒸香蕉蛋糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }  f2 |. q/ c+ L4 E6 W6 G

" R7 ]2 s, r7 X1 a6 H7 `材料:
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A.
奶油      120克tvboxnow.com* r/ K  g7 B! W2 P8 z% w! ~
   糖         80克

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雞蛋       2粒
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中筋麵粉 120克tvboxnow.com7 n5 k  S" w9 r/ r: [/ B
   小蘇打粉  1克
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   香蕉        100克

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. w5 i' `0 V: L4 g* U* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:公仔箱論壇$ r( G) t. ^7 l6 R7 @9 J( q
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
( j9 @% {4 y$ @2 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
/ \8 b: p/ \& i( A3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
0 I/ a# o+ y$ B4.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。6 K6 V; X3 i$ A( \
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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小貼士:
; ^6 f0 n6 r' J6 s* l香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。
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