[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 ^3 f( r/ u# L
       材料：
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. J2 {0 w( W0 f$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
% K* N0 _* w( i' d9 i2 Etvboxnow.com　　调味料：5 I. F# Z, B& d2 d2 e0 d$ _- U
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量tvboxnow.com5 S0 N. \  ?( i% ^
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　　做法：
  x) F- u7 P3 S/ F/ {, C/ }4 |公仔箱論壇　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
: b' D# r, H+ W! S5 {公仔箱論壇　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
% y6 X) [, D) p; _; f2 r5 Atvboxnow.com　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；公仔箱論壇" e0 H; s3 ^9 X" n% q0 ?: C4 _0 p' L
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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9 R, N- U1 j1 K6 C5 Y! U+ @tvboxnow.com　　功效：; O# k2 m: ^# S5 T" ]8 j
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。