冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。8 s3 O2 _! @7 E. n3 g
　　花旗参煲生鱼汤
3 w4 ^, \. z. `, Q　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。tvboxnow.com+ |& A  }4 H7 c! \! o
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。公仔箱論壇! w5 w7 r( Q( _& I/ Z
　　
2 Q% m, [! j6 A3 c4 f% Qtvboxnow.com　　冰糖杏仁炖花旗参 公仔箱論壇; V5 H8 \- X/ t3 l  c, _& A0 i
　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。8 q1 l6 n" N4 s% Y
　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。