[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, X! D7 M/ t& z
　　3－4人份公仔箱論壇( r3 v  Z# ^' ?  s0 ]$ n. U
　　做法：
6 O6 G, f+ V+ B7 b　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；) ?2 s% b/ `6 }) R, A
　　2. 葱洗净切粒；
; P" \6 ^  o. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
" \  s! e$ h# X5 f& G2 Ytvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。tvboxnow.com% g* H6 N4 N. Z7 ~7 D5 \
　　功效：
2 c1 I8 [' t1 E公仔箱論壇　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
( ?+ f$ R' @" g7 `- e3 L3 H) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
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　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。