[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) 1 [* Y9 V2 k/ o6 @0 Q
　　做法：
" V  O# t; D, `　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb3 j; h1 o/ w6 W1 L
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；; k! R5 h5 x  m' N' H  }
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
8 O$ j% F& K  O- G. ^/ Vtvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇: T. A& J$ m* \  H* _
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　　功效：tvboxnow.com% g4 L! |( d' a
　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( q: U( b, s; v' P

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　　●靓汤心水
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。tvboxnow.com$ h$ M- N# y5 n+ q
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。