[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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　　3～4人份
, x  _( E$ [7 g公仔箱論壇　　做法：
& g3 Q& ]) A, V4 `1 Q　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；公仔箱論壇9 m+ d6 g: V" J# m
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
% o9 w3 r+ g& L* Ltvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇* w( i2 O! [- t$ s8 u) d7 c
　　功效：
& ^- ^/ l! A, n4 j2 Etvboxnow.com　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
" l) R9 u) `# X! H6 c: o  E" Mtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水. ?" [  d8 p1 b  |: t. u
　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。公仔箱論壇/ G: H' @0 _9 e6 j# X3 {5 @
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。