板橋二哲家‧水餃鍋貼牛肉麵

eyes4

韭菜、高麗菜鮮肉水餃 二哲家的水餃皆選用經過合格認證優良的豬肉，在與菜的比例上更採7比3的黃金比例，tvb now,tvbnow,bttvb, f$ d& ^+ j- _/ x2 L 不使用花俏的調味方式， 4 F* o$ A8 V: L. S( J( x- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原始呈現「菜的甜、肉的鮮」，) s9 {8 ]3 j) ?' b' q/ ` 就可以創造出很好的味道。  U! Y, e0 B- f; }. R  c 洋蔥、紅蘿蔔鮮肉水餃 紅蘿蔔鮮肉水餃在水餃外皮上添加紅蘿蔔汁，公仔箱論壇/ F/ @4 F3 v+ t' e; }: ^1 J' R 內餡更加入了紅蘿蔔丁，( F- M, M) D) Y5 {- l4 ? 與鮮肉的味道搭配恰到其中；洋蔥鮮肉水餃，5 v: D7 h' y7 [+ v% \7 o 則是在外皮中加入蛋黃，內餡中加入了洋蔥丁，洋蔥天然的甜味與鮮肉混合，更能表現它. K! A" [8 @( R  H

* T8 y* Z6 a1 i: ^/ w& M; g公仔箱論壇

人氣牛肉麵 2008年二哲家也榮獲優良牛肉麵館的 # W7 M% w( X9 W/ r% W" htvboxnow.com評鑑認可，牛肉的大塊嚼勁、湯頭的鮮2 V+ S0 Y, i1 W. K: e 美與麵條的Ｑ勁，都是成就一碗好的牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ c9 K5 K7 G4 b4 T4 Y 肉麵最基本的要素。 9 p1 c% Y7 m2 T+ x) a. S1 Ttvb now,tvbnow,bttvb

鍋貼、紅油炒手 採每日現捏的鍋貼、炒手，也是二哲家 ' ]# X1 B% t* E$ U  a0 A+ Xtvboxnow.com的人氣商品，鍋貼的酥脆、紅油炒手的9 z; x5 o' w' ?( k; O 獨特辣味配方，使得這兩樣單品也同樣 ! }; K" v9 ~3 f: t3 n' s) b+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成為繼水餃與牛肉麵之後的人氣商品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! G+ w! f1 F6 w+ P5 e# D2 H

# @4 Z, f3 x: }/ ?位於板橋實踐路上，二哲家牛肉麵、鍋貼水餃專賣店是今年2009台北縣餃子節比賽在網路票選人氣拿下前五名的優勝店家，以小孩的名字為店名，給人相當親切的感覺。夫妻倆由小吃經營到開專賣店，在板橋也有逾十年的經驗，這次拿下人氣王與優良評鑑店家，二哲家的魅力可見一斑。老闆娘平時就喜歡烹飪，從小也愛吃水餃與麵食，也愛做給小孩們吃，後來從事餐飲後也致力在研發產品的口味上，由於在水餃與鍋貼上的用心研發，榮獲2009年水餃節的優良評鑑與網路票選人氣王後，顧客更是慕名上門，常常賣到水餃來不及包，受歡迎程度由此可知。