 | | 中華夜市．40年老店
5 R$ x$ ?! a3 h# o* Utvb now,tvbnow,bttvb 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
, J* L" ]" r! J. W2 t stvb now,tvbnow,bttvb，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子
/ X8 `! V2 {6 ^0 e, Q8 rtvboxnow.com陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅tvboxnow.com, O) d: w. ~6 ^: x# k& r) Z
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的- u( k' d- X% I" c9 d6 L: [/ i
裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實! c5 w9 E* E8 j( N
料與好手藝虜獲顧客的心。tvboxnow.com6 I1 M7 k# l) |6 B0 u9 ]% b' c
台灣小吃．人情味濃厚tvboxnow.com* r' v* Z4 D: x( N4 y; m
每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
* l- O2 M* ] d) t, c5 f0 E0 ktvboxnow.com問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯( M2 ?/ S" n# F2 r" V; g
夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除
" T8 u8 O' i* l" `2 V( ^ q! B公仔箱論壇了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
" X4 n& p' W2 r2 \5 a& i到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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