科學家制成“唐僧肉” 常吃可添壽10年
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/ d: x# ` Y9 E4 K1 R公仔箱論壇據國外媒體3月28日報道,吃了唐僧肉可以長生不老的故事向來只存在於神話中,然而科技或許能讓這一神話變成現實。最近一項科學研究表明,吃一種營養強化的肉類可能讓你添壽十年。公仔箱論壇' Z) \& n8 v3 @0 V: I5 v \
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由牛津大學米克海爾-什切佩諾夫(Mikhail Shchepinov)主持完成的這一研究成果刊載在27日出版的《化學與工業》雜志上。科學家在文章中表示,這種延年益壽的功效已經在蠕蟲上得到了證實,研究人員希望同樣的食物也能讓人類延年益壽,並減少患癌症和其它老年疾病的風險。
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什薇媬掑珣訇瞻峖P事已經在蠕蟲身上進行了這一試驗,他們給蠕蟲喂天然同位素強化飼料。在初步實驗中,他們發現蠕蟲的壽命延長了10%,並且沒有明顯的副作用。於是,他們估計,如果同樣的作用施加於人體上,人類的壽命將延長10年。
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科學家表示,多次食用這種特制的肉類能夠更加抵御衰老,因為這種天然同位素能夠強化DNA的結構,加固那些不牢固的鏈接,這使得DNA能夠抗御傷害,如自由基的破壞,從而與衰老進行對抗。
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眾所周知,氧化的自由基能夠破壞DNA,這是人體衰老的一個主要原因。什切佩諾夫說,人體DNA的分子鏈易受自由基的攻擊,然而利用同位素來代替普通的原子後,自由基將很難撼動分子鏈。“因為這些鍵如此牢固,因此它們不能被自由基或衰老破壞,” 什切佩諾夫說。
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% f" m: q* p9 m; {& _! Y8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要制造出這種肉類,只需要在給動物喂食時,在食料中加入同位素。這會使同位素在動物體內富集起來,從而形成不含添加劑的天然強化雞牛肉。人們吃了這些肉,就可以間接地獲得這種“抗衰老”的同位素,這比直接吃這種強化的食品還要好。什切佩諾夫說,即使偶爾吃一些,也將受益非淺。, E/ W$ j9 |) d
" d3 t# F b4 x: f9 T公仔箱論壇延年益壽專家稱這一突破"影響深遠"。劍橋大學的老年醫學專家蓋雷表示,這與衰老有關的幾種化學和酶的生物反應速度有關。他說:“這是一個非常新奇的主意,但還得看它是否能有切實可行的治療效果。不過,這是不能排除的一種希望。”但也有研究人員稱這一想法"異想天開"。一位研究人類衰老的科學家表示,"我認為這種想法不可能實現。"
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) ?8 H1 \# u" X這種同位素同樣還可以用於寵物食品中,或可以用來保護工作和士兵免受輻射傷害。比如,氘是氫的天然同位素,可以按規定使用。tvb now,tvbnow,bttvb: E5 _ w L0 ~( F g" x0 b
; W: M, H! g7 r* i/ d& z6 \先前的長壽研究成功案例還有限制熱量的攝取,常常處於餓的狀態中就能長壽,此辦法叫熱量限制。 |