返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 忘憂旅站 健康盛餐

機場,是一個國家或城市最繁忙的地方之一,人潮如鯽。經典的電影《機場客運站》(The Terminal)就是一部以機楊為場景的感人電影,笑中有淚,發人深省。) q) U9 `8 ]/ E  N+ S2 \
剛於機場開業不久的Flight Club Grab 'n' Go,為照顧旅客的身心需要,以健康的香草及種籽入饌,設計多款有營食物及慢壓果汁,以芳香飲食治療都市人疲憊的心靈,令旅客拋下煩惱和忘憂,打造貼心的中途停留站。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ S% v( u& c1 m: h
營役的港人對於機場餐飲鮮有講究,以往大多只有快餐的選擇,但隨着香港品牌Flight Club餐飲概念進駐機場,將一洗這個刻板印象。公仔箱論壇& L! s: L& v% {5 P+ ?: w
Flight Club Grab 'n' Go走有營飲食路線,切合講求健康飲食的年代,就地取材,善用本地時令食材,為旅客提供有營健康的美食及飲品,既可選擇堂食,又可外帶上飛機享用。
4 K- _; D+ q+ j( h/ O* U  T# ~公仔箱論壇有營食材
, `: q. Z* P2 h: g% Z6 {( P8 Ltvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢設計以現代簡約的風格為主,採用淺色系的樹紋圖案貫穿整間店子,與利落的黑色線條形成對比,突顯立體感,營造溫暖的感覺。牆上還有不同香草的小插畫,帶出健康飲食的主題。店內的全玻璃飲品櫃可讓大家清晰選擇心儀飲品,店中還有果汁吧,為大家製作新鮮果汁。
4 m7 O, P8 s' o: J  g, g2 s, J
6 g5 B/ j/ I4 I' s% ~- t公仔箱論壇

6 v. F# F* B) S5 d
公仔箱論壇/ ~# X* ~$ q$ u
2 p# z! n2 o& |0 t
食物選擇繁多,以健康餐飲作為大前提,但同樣兼顧味道,講求時令,如有助增強免疫力的飲品、沙律、每日精選早餐、熱食和工匠麵包,所用的材料經精挑細選,包括營養價值高的種籽、香草、本地揀手貨及工匠麵包。當中的工匠麵包取貨自本地天然酵母麵包店Levain Bakery,是香港少有使用天然酵母製造麵包的店舖,標榜健康無添加,吃得放心。為響應環保,食物的包裝也花了心思,提供紙飲筒、木製餐具及可分解的外賣袋,對地球出一分力。
! D/ N0 J! K% U- }: x0 d' i" ?3 \: [公仔箱論壇推介美食有「精選咖喱雞」,以傳統印度香料炮製,包括將洋葱、薑、蒜頭、泰式芫荽、小紅尖椒、鳥眼紅辣椒、葛拉姆馬薩拉、薑黃、丁香、肉桂、月桂葉、八角等眾多的香料,以慢火熬煮2小時製成咖喱醬,再將雞肉加入咖喱烹調,香濃惹味,為漫長的飛機旅程作好準備。
6 z4 M+ I0 i& g2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道惹味之選是「摩洛哥烤雞三文治」,將雞肉以摩洛哥香料醃製過夜,香料包括小茴香籽、匈牙利紅椒粉、薑黃、蒜頭、薑、芫荽、洋葱和青檸,酸辣開胃,炮製時將醃好的雞肉於烤爐烤至香口,配上以Levain Bakery供應的酸種殼物麵包,及新鮮番茄和蔬菜,味道特別濃郁,香脆又有嚼勁。
! ?, J' r- w2 Ptvb now,tvbnow,bttvb健康輕盈
4 a* H: h. j( J9 G公仔箱論壇至於喜歡清新口味的,推介「烤杏仁芝士西蘭花沙律」,此款沙律適合奶素食者,新鮮的西蘭花簡單以鹽水灼熟,加入橄欖油、丹麥菲達芝士和杏仁,半融的芝士香濃非常,杏仁則添上口感和香味,健康輕盈。
' C/ B" x6 @2 ?% ?, r7 X3 j) O1 r1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道美食「烤雜錦蔬菜沙律配南瓜籽」則適合全素食者,選用了翠玉瓜、蘿蔔、新鮮紅菜頭、粟米筍、南瓜籽等入饌,稍稍灼熟以免破壞了當中的營養,再放入爐中烤香,加入橄欖油、南瓜籽、百里香等調味,爽口清新,七彩繽紛。公仔箱論壇, U, e' t# ^: Z( u
除了美食,餐廳還主打多款健康美味的慢壓果汁,慢壓榨汁可減少蔬果營養氧化流失,能夠從水果和綠葉蔬菜中提取更多的蔬果汁、纖維素、營養素和維生素,可讓人體更易吸收蔬果中的水溶纖維。如「Timeless」以橙、蘋果、黃薑和薑沖製,是應付時差反應的良品。「The C Booster」用上橙、西柚、菠蘿、薑及奇亞籽調配,有效增強免疫力。
/ g; w( i/ ^4 w3 Y1 N# G& Ytvboxnow.com至於「Charge Me Up」由西柚、菠蘿、青檸、檸檬及香茅製成,是最佳的醒神飲料。「Happy Tum-Tum」則以青蘋果、西芹、青瓜、青椒、苦瓜慢壓沖製,有助改善消化。
# {8 U7 T. ]9 j; z8 w' A& @" Ytvb now,tvbnow,bttvb除了新鮮果汁外,店家亦有提供各式咖啡、茶,咖啡選用了頂級咖啡品牌的Lavazza意式咖啡豆沖泡,芳香滿滿。餐廳後方更設有酒吧區,提供精選紅白酒及手工啤酒。
& s3 W0 k! C+ b. o, e. Mtvboxnow.com
0 G% |! Y* |) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩洛哥烤雞三文治
6 M  _6 p, n$ Ftvboxnow.com雞肉以摩洛哥香料醃製過夜,充滿了小茴香籽、匈牙利紅椒粉等香氣,加上青檸汁調味,微辣開胃,烤香後配上番茄、蔬菜及殼物麵包,香脆有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 J8 }) \: a

! g9 c' k* n0 d公仔箱論壇


, L9 n* X+ z" d2 f% R) U. g, S) J公仔箱論壇
5 @7 `; q/ n$ Q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 Y$ q; F8 R3 O/ o' u2 a! c/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _% y5 O# {7 L3 n# B, l$ F( n3 l
6 [) W9 c* P: U5 y+ i% L( I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 R# n8 }( l' z0 b
精選咖喱雞
3 [( J% `4 t$ Z: H. P公仔箱論壇以傳統印度香料如薑、泰式芫荽、小紅尖椒、鳥眼紅辣椒、 葛拉姆馬薩拉、丁香等慢火熬煮成咖喱醬,配上雞肉炮製,香濃惹味。tvboxnow.com  c( W$ B/ G+ ^  D9 N4 Y+ E

' h2 D$ ?  o+ |2 B+ T$ h


! e- \+ }$ n0 O/ N/ ltvboxnow.com
1 I( D& ?2 N9 ^% N+ x! C* R2 w9 |/ s* e; d6 t6 x8 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 r. z5 `0 E2 z8 t
公仔箱論壇4 M, \3 J  ^1 Y0 G5 t( Q
烤杏仁芝士西蘭花沙律tvboxnow.com! r. `% k  w5 J8 D: \  t
新鮮的西蘭花簡單以鹽水灼熟,保持爽脆的口感,拌上橄欖油、丹麥菲達芝士和杏仁,健康輕盈。
5 H1 y  h; K. Q/ c
2 {. H; ?: X4 j% @0 a; S; [$ d

+ C! g. ]7 g: S  n! Q1 q+ a7 d

# F: @' K9 u' I' _; [/ F; N, Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 n- S4 M% y4 U8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?5 Y' i* I  X6 H% Utvboxnow.com
& G1 x, s" E- F/ b& t烤雜錦蔬菜沙律配南瓜籽- K0 e( ?. \0 U4 G$ a9 b
七彩繽紛的新鮮翠玉瓜、蘿蔔、紅菜頭、粟米筍等灼熟後再烤香,加入橄欖油、南瓜籽、百里香等調味,適合全素食者享用。
9 S# m& m# z4 d- q1 v; }$ U( K  M" w! w' i2 o


" a/ B$ A5 s/ t" V4 mtvboxnow.com1 |/ b$ }, X2 n+ I
tvboxnow.com) E0 F+ q3 i/ ^( [* _9 b

# q! J* ~, _2 F9 [, u1 Itvb now,tvbnow,bttvb7 K* P- k* ?7 `9 P
Charge Me Up
: Y) Z% W0 y1 |; p. O4 U公仔箱論壇慢壓果汁能保留水果的眾多營養,由西柚、菠蘿、青檸、檸檬及香茅製成的果汁,含豐富維他命C,酸溜溜的,是最佳醒神飲料。
# H: O6 D1 u3 r* l5 `$ V8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  \- m1 V( P


- p5 [5 h5 S$ w. otvb now,tvbnow,bttvb
  H2 q" z6 }) y& W3 X2 S  Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 U2 e, Q' {1 z4 n) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V! ^% |2 Z3 ^) x  j+ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  A7 @  G/ ]' w* H
Happy Tum-Tumtvboxnow.com% V$ h' W9 D1 E. C' q  ?+ p
以綠色的水果和蔬菜製作,帶有豐富的膳食纖維,這杯以青蘋果、西芹、青瓜、青椒、苦瓜慢壓沖製的果汁,有助改善消化。
. z+ f- ^+ G+ x& d( T0 y# y公仔箱論壇公仔箱論壇# a  |2 c  [4 w: H/ j


4 y" `' Z) e4 p: }4 U
! ^$ E% F$ `- w* `) `7 B: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表