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[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨


# T) m" a1 a& e# C, h# ~ ■ Pizza El Mondo 招牌披萨(RM28.90)- r9 D% F/ T. s9 {
食材并不多,却是熟客最爱的口味。番茄酱、
2 ~& S6 u! c5 ]5 J/ rtvb now,tvbnow,bttvb 水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉' Q5 |8 C- x! v) ~8 [
和鸡蛋几种简单的材料,带出不凡的口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 y$ W# o  w3 K% o2 g) B
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' F, M  K0 I9 A) T. C8 c0 i  U- Stvb now,tvbnow,bttvbEl Mondo,意大利文是“世界”的意思,EL MONDO PIZZA,顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza,这里就多达近30种选择,而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。
$ X5 d0 @" ~9 ^( k* [; gtvboxnow.com世界披萨的味道到底有多好?才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回,是最好的答案。最诡谲的,还在餐厅其中一位合资伙伴,一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- [/ U2 R, W! _2 O0 E
提到吃意大利薄饼,Allan Teh就头痛冒汗,偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨,他便准备猛灌水填饱肚子,好不怨怼。! ?# A% t6 N' l( U( y
人家是因为喜欢吃特定风味的料理,才开起特定风味的餐馆,Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃,所以我才要自己开一家啊!”他认真地说道。7 G. }/ x7 c8 y" r) m- g  Q# T
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享,让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此,跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋,他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺,无非是不想搞砸自家的招牌。
1 K, h/ F+ {$ N" d9 q" b% V公仔箱論壇今天,他不只爱吃自家的面饼,经营的专店还越开越多,为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚,旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。公仔箱論壇9 N: Y6 K; e5 g
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店,生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天,已有食客接连光顾了4、5次,难怪两位合伙人希望好事成三,往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
1 c( T8 [8 N6 M5 c$ T) z公仔箱論壇预计11月11日开张的第三家分店,不远处是拉曼学院,对象明显是针对学生群。因此,这家店走快餐式路线,不只多了电视、无线上网等娱乐设施,室内装潢明净开阔,还主打较廉价的套餐。7 p3 x6 d. n7 O- S- Q- x6 }) e
三足鼎立形势的世界披萨,分别占据岛城北中南的地域,彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时,通过外卖也可吃到热乎乎的披萨,不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。
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4 j# h9 P# Z" X2 m8 @1 }5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排(RM30.90)公仔箱論壇! }7 x- j: `) a8 s9 D- I1 I+ e
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉,鲜味一级棒。tvb now,tvbnow,bttvb& @" j/ f3 ]7 b# c
仅homemade的微酸清香薄荷酱液,已精彩% h  }7 A6 W4 ~6 u
到几乎抢去羊肉的风头。
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■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面(RM19.90)
: L6 t# v/ L/ M. D2 f3 K0 y. A  p3 m" |公仔箱論壇 培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材,充
: [8 g5 v; ~7 N. e. ] 分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁,味道醇
- d9 n3 \( e/ J5 c2 b% k7 b2 f 而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投
( n, i! ]+ u9 I6 r 降,在EL MONDO PIZZA,你也许还嫌不够公仔箱論壇9 N& `& t6 T) l8 `6 j) K
呢!

4 U5 c; [# O9 I* F1 i# ptvb now,tvbnow,bttvb ■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐(RM21.90)
/ A$ i9 t- B, u8 t: c 蓝带式的油炸处理手法,以芝士奶油为佐酱,
. ^* o1 a; p' _3 S' stvboxnow.com 还以为必腻无疑;实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬
' D- m  o$ p1 o  [. p1 c8 P) v 的鱼肉馅,外脆爽内润湿,该记一大功。

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套餐重复率低
, _: I# F3 T' ?8 n& m公仔箱論壇作为世界一大主体菜系,意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼,当然是EL MONDO PIZZA的主打,但其他西餐一样纷繁无比。
& J* K( D) ]! c% p14种pasta和13款pizza,占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁,部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
1 b/ F8 {8 ?7 m嫌a la carte奢侈,套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐,各有8个选项,即一天一选,每个选项主食还有3个口味任选,重复率非常低,几乎1个月里可以天天换taste。2 y! g& x# G/ |# w! T
午市与晚市套餐的组合基本相同,鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course,外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤,饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1;午晚套餐甜点才有差别。
& Q, `4 C! c* J  y- o公仔箱論壇从上午11时到下午3时推出的午市套餐,售价由RM16.90到RM21.90不等,甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐,除了提拉米苏外,还多了Haagen-Daz雪糕供点选。
7 |0 w4 @2 ?! T: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里没有猪肉餐点,倒没张扬“回教徒可食用”的旗号,只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外,饮品一栏还有各式的啤酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B9 s% Z( I8 I1 h

% I/ _. g0 r8 A# G6 {, f8 S, { ■ Calamari 香炸鱿圈(RM13.90)
. ^4 ]7 w9 _* {4 D: R) S$ w 炸至金黄色的鲜鱿圈,是三五好友聚在一块闲
3 G1 O& e: e  s) i 聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar
' R; T! q. K  E3 E6 A) }公仔箱論壇 sauce才送进嘴里。tvboxnow.com3 Z, f) `8 D9 E* W& T
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■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面(RM22.90)2 z( B5 D2 Q& X1 Z$ V
有了蒜茸作基底,平淡如橄榄油也一样可口。! O, N  f" ^; E" q; Z$ {
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交tvboxnow.com2 p1 I$ G6 N- A+ T
融,构成餐厅面食的一大招牌。

# ]# u2 N3 o2 n7 Q# f1 B( T/ }tvb now,tvbnow,bttvb ■ Mushroom Soup 蘑菇汤(RM8.90)tvb now,tvbnow,bttvb4 P% N( E3 h9 _4 S0 J5 K
店家自调的蘑菇浓汤,每口汤汁都可咬到菇肉
, [& I2 f% e, r9 U公仔箱論壇 颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起公仔箱論壇* B8 A4 f8 v* o
吃,胃腹一阵暖和。公仔箱論壇( ^2 n# p* C/ X7 Z5 t2 Z

* p5 r# k, z* ~/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 `$ W, s- R& l4 {
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营业时间:11AM-11PM
$ J  Y- m) F% E; L( ptvb now,tvbnow,bttvb1. 地址:B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.0 P7 S& T& h, a% l
电话:04-6425555* c# I9 C6 C) {" ?
2. 地址:1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 e- ~( N5 L8 o; |& M) N
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