什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉tvb now,tvbnow,bttvb( b9 D, e) d9 k. ^
材料 : tvboxnow.com* _" V( G; ]; y; t' v" d5 n
濛粉 $10 (3人份量)
# J. X& j* i( l9 D1 m2 j/ otvboxnow.com豬頸肉tvboxnow.com) }! C2 b# F* |5 g
黑椒脆皮腸 tvb now,tvbnow,bttvb; w9 X/ z  _$ H1 L. e. \* Y
蕃茄 x 2個
& V: _" I3 J7 d1 {, y, I: C# Ltvboxnow.com雞蛋 1隻tvboxnow.com2 h! W5 E% x/ M( }: @  A

; C  o' G0 e* @8 P/ \+ btvboxnow.com做法 :
, w4 `" {6 K$ k6 Z& s" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。公仔箱論壇/ L6 V, U0 Q* ^0 C: {' V4 L& W+ ~: {
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。
" |) }1 V( f" D  T8 G3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
% f' y- X6 A$ C* @4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。
" h+ }% A3 x1 y% u& x8 @/ c5 T5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
$ h+ a/ a' y  Z- ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。