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[美食介紹] 法國式甜甜圈


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" l4 n; X  u/ n* t+ A# |1 A8 ~所需材料:. x* _: k: v$ |/ G$ V  O
1. 水 .................  1/2杯
! C- s/ i. @/ z+ N3 o/ Q3 r2. 奶油 ..............  75克公仔箱論壇6 O! S9 Q7 S6 P- c3 G6 l! A
3. 麵粉 ..............  100克(高筋)
  m& m0 h. Y* L1 `tvboxnow.com4. 蛋 .................  180克(打散)tvboxnow.com3 @$ _+ s& p" K% |2 _# g5 `
5. 奶油布丁餡 ...... 1份7 u- c5 A6 i) y0 U* j3 B
6. 牛奶 ..............  2大匙
. R* X9 V- }! H" c( v  M7. 糖粉 ..............  150克
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做法步驟:
* q0 m, i2 \3 i  u1 Q1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
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& K/ {  W* `! K公仔箱論壇4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ m& r5 H9 U+ Y/ b* R; Q- h  ~

% Q* J) [) u6 c+ K公仔箱論壇5. 擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。公仔箱論壇3 G4 L3 ^$ ]5 A5 o/ |2 p4 c

5 c4 w" i/ h& A4 G$ x) W6. 牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。
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