[西式食譜] 葡 國 臘 腸 燜 排 骨

甄華

tvboxnow.com+ T. W0 ?5 h# C8 F0 F, M: Y

0 r8 @( ?2 }5 d  Z; Y
/ w5 @; t2 T  itvb now,tvbnow,bttvb材 料
( k0 a% H" v5 l+ l9 P. {葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量tvboxnow.com& p/ o+ X( T+ ]  v! D

7 T: u* Q. G+ `1 {1 m做 法8 D3 |4 `* e* m* U" M/ B
1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。
) \" v( M2 q& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a  i2 k+ V. c8 K: E5 }2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋  蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。! C7 V# Y* x  O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ J3 Q5 M; c+ O
3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。) g8 e5 `  j; w

: J$ ~8 f1 H; @( \2 i4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。
, f9 j4 L4 Z; S6 b3 s  a" @, z8 T公仔箱論壇
' l+ p# h4 O1 n貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 P& W% n( M/ Y4 o* V" L
以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。