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/ k1 b2 R' ^( Ftvboxnow.com原料：& Z3 s$ d9 H! d7 D
9 T8 s1 ?2 Y1 ]5 d春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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1 d7 }4 U3 Z' J7 B. Q1 P ztvboxnow.com做法：tvboxnow.com1 p9 a/ G* t% p+ c* Y# j D
2 u+ E4 S- {; Y6 g. rtvb now,tvbnow,bttvb1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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: w' v/ v/ g! U: s* f3 m9 b( D ?3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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1 U9 |$ q. p% W8 s. B# ~tvboxnow.com 公仔箱論壇1 ^, m/ ?3 m8 |: c
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4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。, d1 W i) K; z% q P* A. m
$ V: ]/ A: ^* K8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 O7 |- E0 l L2 G% p' m7 Q+ E
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7、出鍋，撒上蔥花即可。
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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