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[中式食譜] 京醬肉絲  


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步驟一:把從切成絲,擺盤,我切的太著急,所以又粗又難看
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, `1 `! s/ X1 d! dtvb now,tvbnow,bttvb步驟二:肉切絲
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步驟三:把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會tvb now,tvbnow,bttvb# K: T. G" u* ?( _7 D9 ?4 e! |+ N& {
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步驟四:蔥、薑切絲,做成蔥薑水tvboxnow.com# _* @8 P' q% P8 `9 t

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步驟五:鍋裏放油,把肉放進去炒。中間可以適當加水,使肉很嫩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: \3 b) @; D7 Z# i0 q8 l" o
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: l, [9 Z( U6 J- R1 B6 m0 ~+ H7 T# A步驟六:鍋裏放油,甜麵醬放進去略炒,然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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; t" W! V9 ?( x步驟七:等甜麵醬變黏的時候,放入肉絲不停翻炒,免糊鍋
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步驟八:甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋,放到裝有蔥絲的盤子裏( x0 v/ x2 S6 ]
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