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) T$ |+ R, g0 z8 v: `- |8 Y7 z公仔箱論壇朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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! s( }1 B+ m; j: { i! h. z公仔箱論壇材料：
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9 [1 O2 z- ]* K/ Y& {' f臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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1 H/ T' B2 v8 c7 d, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇% l4 V/ _ L2 U* m- w& p& ^1 |! q
2 B; t" L6 v) ?1 M& f8 J- N2 r1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。. Q8 U, B# m; [. V1 a
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3 |7 ?- ?& i4 b/ |" u' u, F2、芹菜切段，準備好其它配料。
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+ y+ l/ r$ p5 U6 xtvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。7 W& n2 f+ x7 y% F% x0 d
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" `" q+ p9 M" f8 I
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。2 e+ j( W$ |6 ]* W+ O- n$ T, b1 q8 O9 d& K
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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