雙喜芝士卷

甄華

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材料
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春卷皮 6 塊 公仔箱論壇- ^  E; X# ?. q. O  A2 W
水牛芝士 60 克
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甘筍 30 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 ?1 M, V, F/ u9 o3 w
雞蛋 1 隻
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0 ^5 }% x5 N. I) w1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ z- C- ?% v$ b" Y# Z
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2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。6 N( D  X' I9 N) [
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。