醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; z- c/ [9 e; N' K; I

; r$ O# z- f; U* [& v6 m" X# Ltvboxnow.com材料準備
1 m0 H' Y; m* |- t6 b( T# btvboxnow.com$ t( }: Z$ H" V, O# d4 o3 l0 `$ {
鮑菇---------------------- 500公克
+ @3 W0 P: {4 b) f$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片----------------------- 10公克
* g$ d) z! {3 Z8 ^: N/ h' |紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇! a. z' w) X5 H; s, b& m' D) ^
荸薺----------------------- 30公克
& k3 q4 [* ~! H( X+ y5 k1 r" o0 ntvb now,tvbnow,bttvb豌豆片-------------------- 30公克 ! L: w" p( b( n$ F4 i% q
酥炸粉 公仔箱論壇; d! a7 v; a0 m) u$ U6 k2 Y& {
麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. V* v# y) u) j* k% Q
玉米粉---------------------- 1湯匙
1 C9 X8 F( g1 Y4 O% U9 }2 v# dtvboxnow.com水---------------------------- 3湯匙
4 y$ T- t6 Y7 K/ k0 m6 y& B0 q, ptvb now,tvbnow,bttvb發粉----------------------- 1/3小匙 tvboxnow.com* T7 ?2 x8 ?( i4 S8 C" r7 Q' _
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調味醬公仔箱論壇/ A: _8 z( K! i
公仔箱論壇$ l4 g6 s- [* J2 Z
鹽---------------------------- 1小匙
  U9 g9 G  m' Ltvb now,tvbnow,bttvb糖---------------------------- 1湯匙
' p) t1 b3 R9 Y+ W4 q3 Q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許 tvboxnow.com' P* V2 ?9 z1 X9 Y, w1 v% r
高湯-------------------------- 1/2碗 tvboxnow.com% w* r3 K8 _" p
白醋----------------------- 2/3湯匙
' R: f" C+ {, btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------------- 1湯匙 9 v* B) t4 @- k* ?( b
香油-------------------------- l小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' B, X+ K$ O6 i9 J. @- d

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製作方法* y( R; d; v, T0 D( h

" C& X# I& B: M, o# L' O& j( C1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
) v  ~5 I# i! I  v9 J6 O2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
, F0 u$ ^  c; b, y: d公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。