 公仔箱論壇 M+ C- C6 \* I9 N+ X1 k: r
0 D! k r4 J9 R6 Q/ w. V+ H公仔箱論壇【材 料】
0 X4 o. y( }7 k: F4 z' _+ P7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) T% p/ @/ l4 E% T7 K5 A2 d8 e- |$ m
雞翅 200公克 tvboxnow.com$ q$ q% S, P7 x8 N4 y) ?; p
辣椒 1支 tvboxnow.com# K! T* d" H2 h
蔥 2支
& b! Q+ Q6 ]+ R! R8 [: h- e公仔箱論壇薑 2片 tvboxnow.com6 j9 n3 t6 M; W1 M* ~" e
【調 味 料】
! c6 d Y$ U2 [ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; J, d+ ~: D2 |" ^! b8 b8 P+ `
鹽 1/2小匙
! x( k# x' D: J) H* U: k3 ltvboxnow.com細砂糖 1/2小匙 J( l$ ^% J; |; \/ u
白醋 1大匙
# ^% K/ ?% B3 u香油 1小匙
5 A( A( P" k6 F! c5 M% p% xtvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙 公仔箱論壇1 a# X$ ~+ v! b1 }2 B, U: ?2 `
高湯 2大匙
% F+ h' @4 S X, p5 ^* v9 A【醃 料】
; e& A T. I6 r5 Z' A! H2 ztvb now,tvbnow,bttvb
( r' Q5 e$ B% y鹽 1/2小匙
* D. x: F6 F) R# c2 G+ V( U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
2 r0 K! w0 u6 j* @ M( e+ x6 k& U+ f白胡椒粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) J* Z# f: P' y4 ?
料理米酒 1大匙 ) C' y& S; [- j
香油 1小匙
E- S, V7 {% e i公仔箱論壇
; x8 h1 \/ K, y公仔箱論壇【做 法】
' l, R X# \, b7 G2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c) b" S' X- k* E% I0 n/ T( }tvboxnow.com1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。- h( ^: r4 x3 R' Z5 E0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb' [! D' c4 V. g7 {& L
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。
* b7 e9 x$ e7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' c# J6 F1 V6 i
3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。% A, m4 e, Q, V# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ ?. [- w1 ]4 p& D/ u
4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。
% i# z1 J4 l# H3 _tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 p7 C4 d" q) m
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
| 