班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》tvboxnow.com# T/ n, Z7 x5 U4 r( ]
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芝麻花椰菜
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" X: `" \1 t5 p% U$ `3 T" Y/ }" C- w花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。/ i" d3 c% j0 q9 M# o, \5 L. z- B
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; r: n$ q5 H# W7 Z公仔箱論壇材料：
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7 w( O' |) d( D: p1 g& m# {; r+ n& xtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜 一株tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ a* _) f0 J1 ]" U2 i- c$ _- s- X
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白芝麻 2大匙# E( R @' m2 c0 i& @1 s
( p5 a, s: s; H. o' b8 `- a: htvboxnow.com芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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' ?$ v3 _* u8 U/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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. {7 S1 u6 k( P+ R6 Q* t* stvboxnow.comSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。tvboxnow.com" g0 ^9 q/ L( f4 u) q- u8 a
1 m1 h5 }6 N7 a& z* s1 R2 Ctvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' i- l8 w: \0 @
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, u' j# E6 ?( ?* R4 j8 Qtvboxnow.com酪梨鰻魚飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% l! K; {4 ?% }7 j( G
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6 ?8 b. y6 [8 Q* K" ttvboxnow.com壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料（2人份）# w% }) F* ^8 `0 W
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& a/ @ C; Z2 z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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9 x! d* k; z* q& X5 \7 K' A: m- k! M# Ptvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" ]( C; Z2 v* y- T. X
5 z7 E$ \% t) }鰻魚醬汁 適量公仔箱論壇- {4 |* J2 j4 I1 p' r! h
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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, B# O+ U7 h1 c4 E& w; V, ?5 kSTEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- n4 s) Q0 ^8 n" a$ g+ V; l. b
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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