[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）
+ f  I; p. w) }# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新公仔箱論壇: \/ ]. Z9 ]# N" O9 h

( K1 `: ]9 K, C; ^& Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克( S0 e* r; G6 u; E) |
洋葱（切絲）︰ 400克
4 D; e% a. o1 d, U$ c0 [/ a/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克tvboxnow.com1 s1 ]0 f! p4 O7 v( |! r. t
雞湯︰ 500克/ S  L$ r8 ?' \9 i' d
蒜頭（連衣）︰ 10粒tvb now,tvbnow,bttvb/ R- r$ B( C) @+ ?# o7 U
香茅︰ 30克2 N6 x2 V+ @7 R& J8 y# N
泰國青檸葉︰ 10片
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Steps
/ E# t: z) x8 K: s5 {8 G1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
( O* n' \( n' L) W  L6 ^' q- Btvboxnow.com2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb- Z) f5 q7 T& y( M3 a3 u! R. u& U
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* J- |7 Q) j1 ?; p* M
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q  ?6 l! M6 C0 i5 Q- o
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。