[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 D% g9 W4 n& k0 y' M! W
粘米粉 - 140 克
5 O. V- ^6 C% K: ltvb now,tvbnow,bttvb水 - 150 毫升' Z+ i! [6 y  t: o8 H  V
枚頭肉 - 70 克
( ]9 q' ~4 C$ J) A公仔箱論壇蝦仁 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb( @, l# J* u+ \4 N
冬菇 - 4 隻tvboxnow.com" I) M! h, D3 w0 d3 C2 \; R- e8 G
菜 - 70 克$ [9 h+ `+ E( U  I" ]! f8 Q: o: f  J2 o
脆炸花生 - 4 湯匙
. G9 y; b4 s8 a; f/ y7 ptvboxnow.com水 - 6 杯
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0 C  T$ G7 i* T* H" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許- {/ \$ b( G' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 X& d4 v- C- g/ @/ g5 b5 y
醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb7 E4 `6 B' S% [$ w. ]

2 B. I. U' m; m& U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G4 a3 u' v2 R! y8 q
枚頭肉% x' M( U% K% n4 b& h

% d+ }; J6 E' {2 B) I: n1 c5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 茶匙
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' Z3 Q4 r) K6 {  u, R麻油 - 少許
2 g0 F. _# C  {0 b$ s0 V3 M7 r/ r3 U% ntvboxnow.comtvboxnow.com* w& I/ e* ]+ \6 a" Y! E1 i! k* P6 J
生粉 - 1/2 茶匙tvboxnow.com; i! l1 |1 s$ e, w* \9 M

5 u& K& `7 {1 K5 F. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R9 d/ X( K% c- y' }蝦仁
3 I6 `. T2 \. m5 v& T  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K5 d, u+ C% Z# C6 @. p$ Y3 Ktvboxnow.com鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c: l) O: z/ q
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麻油及胡椒粉 - 少許$ J7 `4 `6 ?5 A7 \
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生粉 - 1/2 茶匙
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做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。