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[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

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8 y* F3 Q0 v: l! i* G& C4 s1 D7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
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蝦膏醬:250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖公仔箱論壇$ I/ L: W" X, o  Z+ O; f1 z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ V5 z+ X7 E+ z+ A+ K
甜醬:200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖tvb now,tvbnow,bttvb; r2 M& C! I# Z2 V

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辣椒醬:100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 {4 C' v: \7 O' e4 z8 [$ H
1. 蝦膏醬:将全部材料(除了麥芽糖)小火拌煮至滾,加入麥芽糖拌勻,盛起待冷。公仔箱論壇# x. V/ Q# t+ F0 Y; O( }' V

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3. 辣椒醬:将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可,如太幹可再加少許水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l$ Q/ y8 }! z

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4. 享用時,将豬腸粉蒸熱切塊,淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥,再灑上炸蔥片和芝麻便可。
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