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[甜品] 紐約起司蛋糕

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【材  料】
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; D% o& M8 a7 f6 e# p
派皮材料:
1 @9 m% r2 I; ^8 K2 k8 d公仔箱論壇奇福餅乾 154g 4 E0 _' M6 j. L
肉桂 1/4小匙
: W) l  q/ H7 f! ~( Y' S5 u8 b& @1 ?核桃 20g
' l1 A: U+ k6 T! ?1 {0 F糖 20g
1 v. h1 X& u7 R* f) r3 [9 Htvboxnow.com奶油 88g
& O1 e. m4 t# D  |/ u$ [8 q# H8 Xtvb now,tvbnow,bttvb內餡:tvboxnow.com$ g2 v4 R0 d( u6 D& T% k* N% A
奶油起司 500g tvb now,tvbnow,bttvb% w2 ]. x, ]3 a5 S
檸檬皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; z) d$ W9 E, }" ?! r; m  [7 K
橘子皮細末 3/4小匙
# n2 @0 C, y1 [5 Atvboxnow.com香草精 1/8小匙 * M+ k$ ?8 G$ n/ a) L3 ^, i
麵粉 1.5大匙 3 t$ H) U, `5 n" H6 A  z
鹽 1/8小匙 : C  e, N- h% d0 p2 z2 l0 F1 @
糖 100g
4 x7 {: O( U- u( G6 x公仔箱論壇全蛋 2∼3個 公仔箱論壇, R1 b5 b  Y  }) d- j* P  Q  n% ^1 y
蛋黃 1個
: p- E( {2 S7 w# y) o, l鮮奶油 1/8杯 公仔箱論壇, t& L0 {7 b; b& K0 H+ `% J

3 O5 G1 ^# |1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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! T! Y; y8 m/ X# I! N; {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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7 G3 D; g: ^: a( B5 E0 P" D  V+ J+ C公仔箱論壇1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。) r& q9 Y) E. T' r% e

9 R, {5 P# ^( ]& R( f. r1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

" ~/ ?1 a. R: L7 e! dtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
  K$ U0 R" H; `% {+ v& E% a! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。( [9 r8 [* B4 r1 k+ e! R. N% s

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" A  Q; F; k) _1 w) u4 ~" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。
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