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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)tvb now,tvbnow,bttvb+ X. T  j6 J; j% C! \
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3
公仔箱論壇/ Y3 f6 [" q- a/ ^5 Q" Q! d
*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3
- |+ M3 ^  S+ j/ h3 l3 z/ i# S; btvboxnow.comP.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水tvboxnow.com' Q- [7 c0 c8 g# ~, |; q
經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草公仔箱論壇' I/ \0 G/ g& N* ^# C' h
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
% w- I! F/ c  R+ l8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐吧!此外,建議早上時喝tvboxnow.com  P. ~) r( K# \( d1 j) y0 [
,補妳一天的氣血。
tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 D' O5 P& C; a) I  s  k
功效:用於婦人產後、氣血虧損
- O/ f; x2 v  ?6 g- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生茶(生產完就可引用)
! g+ E: \0 a  C9 J$ y公仔箱論壇材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3

) }+ V& h' u! G% j% ]( J6 t經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以4 S+ j. x# H; Y3 w$ y
一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意) S: U% r6 q% }/ v+ ~$ U
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
$ |9 i. Z2 w. w/ ]0 k  `6 L4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補氣活血、增加抵抗力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 l( h/ N0 C7 [& `% `* n/ Q
紅豆湯& Y; `, z3 g8 }; H* m! b! i
紅豆 200
; P8 ]2 b; d/ l- U; s) Q: b( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮老薑 30
4 Q& ?% B6 ^* c7 M8 _$ m" [米酒水 300C.C 黑糖150

) r" c/ B* h- S' Q9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消水腫、促進新陳代謝

+ W% ?9 z4 l" F1 E$ f5 D, y8 p0 L* itvb now,tvbnow,bttvb養肝茶

9 l$ h6 e$ P. l! U2 p- L材料:紅棗 7公仔箱論壇! }7 x% F! \# x7 x
米酒水
280C.C                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ s) K: R1 I. B5 \  D& S
作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
  n- X7 t: V# _- ?' W3 U% h) l2.放入電鍋隔水蒸1小時
. B2 }/ p9 c5 R$ X9 W
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體

* W0 D4 w+ B* X* M4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。止渴茶
tvboxnow.com4 q3 T  s, Z, E+ R4 @5 z" _
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V. h2 C' d* A6 y8 H3 ?/ s- ]
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                               
, ]! I' |* x1 T/ W" B2.把茶濾出( e  l! u+ C: t# c+ X
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; v# ?+ D% H: z+ u5 k
功效:消渴

, W  d' x3 S' d) f8 K  C' T牛蒡茶

" Q2 d; s2 p# R7 o( gtvboxnow.com材料:新鮮牛蒡 1tvb now,tvbnow,bttvb$ S- |# d+ C' Z; H8 Q# P- \' [: L
老薑 3

  Y8 c# ^/ ]! e+ stvb now,tvbnow,bttvb作法:1. 牛蒡洗淨
+ m9 j. B) }8 Etvboxnow.com削皮
2 v( F7 e+ j$ E+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切段
                                                               
6 x) y. C" m2 E' |" W* V" P" A: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 5杯清水- [  L2 {8 V' c# t
加入牛蒡跟薑片一起熬煮4 l; [( w" C2 A& g: B9 ?
水滾轉小火煮20分鐘
tvboxnow.com4 f3 ?1 o) @) g; j/ Q7 L
養心湯

5 x" c/ B& j6 H5 v* c) z公仔箱論壇材料:當歸
" ?* \7 H3 Y4 ftvb now,tvbnow,bttvb黨蔘8 V( z% X# H# N. Z/ U- t: F* Z0 Y3 l
川芎
( L6 _+ }1 G0 z) s# c茯神
& t6 A2 y, `7 D+ o! s公仔箱論壇甘草
: Y& |' H; E$ B1 l7 Q; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
7 ~1 h3 k* I% E% L+ X) Q公仔箱論壇遠志: T, w8 ]  T: g' {8 U  g0 n0 d; W
酸棗仁* H3 [7 a% v4 ]* {3 _3 o+ h, P
半夏
( X/ A# x" x8 k9 G) s) t  x9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.5錢;紅棗 73 N9 e/ x$ Y' ?) E/ W6 t
米酒水
1500C.C                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 N. v( i' n! _! r
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                                tvboxnow.com2 v, |) R& c, _: p
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

7 l& W, P4 A4 x, |公仔箱論壇功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
tvboxnow.com# o" k  ~  m0 j
黑豆酒

( K0 G0 V* ?9 r2 u( O" Ftvboxnow.com材料:黑豆1
/ i5 `9 ]  `0 Z0 S8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活 1( x* q" c8 m2 Y5 A5 R! x
炒杜仲 6TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! U3 N- Y! ^5 \4 k7 o
米酒頭 3
  I* R/ f* p/ m! e2 I/ [8 S4 m1 o% S0 e
作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
  d" }4 N+ k4 J& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆表皮裂開tvboxnow.com9 j  d( R1 ?- a: C  t
盛出攤平放涼
' Z: i. G: F- ftvb now,tvbnow,bttvb羌活也入鍋略炒.放涼
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2.將黑豆tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 c6 E( t9 n3 C/ U
羌活
# u  i3 p# U& E9 f1 O- d炒杜仲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' J1 F* L+ p
放入玻璃瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! t* w2 n. G+ q4 I
加酒淹過食材
+ {/ |- b' V$ \& ^tvb now,tvbnow,bttvb蓋緊密風一個月
8 g" F  r' n( u! p; U
功效:補腎
8 D* t; h) R& t  i6 f! E) Stvboxnow.com去風濕- q) ]( S" @2 F1 \. _
益筋骨
- G* O6 R, ]0 R# E  P防止關節疼痛排惡露
tvboxnow.com( y/ H6 b* y% R% r) }. T" n/ d
黑豆酒IItvboxnow.com. O  p' i9 m- C" T# B
材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
tvb now,tvbnow,bttvb( \$ G7 C* c* l6 V7 ]
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。
/ K& x/ P' S+ ]公仔箱論壇作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。公仔箱論壇: X: |2 p0 I- N9 s; J3 j( s
2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 o$ n4 _4 \9 ]3 g' L, t' ^" l
PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。
, V% q6 E9 p5 s8 l4 t. I4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
' e7 n5 I3 T" R; Q) q公仔箱論壇黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 l/ v+ h0 q
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。公仔箱論壇# w: W& d, ]6 a% I5 c7 r# \6 @
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 I$ [9 B2 V9 i, Z6 J& l
補中益氣湯tvboxnow.com. M! P* L( w& d8 A$ H8 D
材料:當歸
$ j* Y" A0 }2 {$ B% ctvb now,tvbnow,bttvb黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1
& n! P# }% |5 T8 K4 u" N4 n/ @- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗7 .米酒水
1500C.C/ E' o' L* p7 i8 Z7 b: S
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
! L( L5 C5 ]# `/ i6 G早晚各一碗

$ x& g7 w. \7 ~6 c! b功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。tvboxnow.com! q! G4 _0 e. M9 ~
減肥茶
: ?+ L, K! L4 P- `tvboxnow.com材料:決明子 6tvboxnow.com# W9 u3 a$ F, U( l# O# m5 r  C+ h
菊花 3
+ F  U1 z3 f2 s) @) D9 xtvboxnow.com山楂 25 p$ n0 W" o* k$ }7 J
甘草 1
( w, g4 B7 M5 ]5 g
作法:全入鍋加清水5& F4 q  I/ G- S/ {
中火煮滾轉小火
公仔箱論壇5 f/ H7 h0 P& I% r
當歸生薑羊肉湯& a  W: ]6 P3 C$ {" c6 E- T
材料:當歸25 R6 G' k( {. S
黨蔘3tvb now,tvbnow,bttvb" i7 K" j+ ^; d) r% h3 P$ D% F
黃耆1
  x' s, N( ~  {( atvb now,tvbnow,bttvb羊肉1
& y5 c) ?% U4 F, l  m  Q公仔箱論壇黑豆酒1
5 D8 e* [% f) `4 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅白蘿蔔各半條
7 k+ J; Q9 G" @  i/ Z, |) z4 S# ?/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑6
( Y; Y0 N( [) A公仔箱論壇米酒水

  [1 p! d( l6 G5 @. n. H功效:產後發熱
* F: h! S0 U7 n# S' a氣血雙補安神粥; _' e  P" K) {1 j1 P$ V. n
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 T/ x' }% A! J- {
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,tvboxnow.com# U' Y1 R8 D( K. q( z
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。
7 c* v) K. J( z3 C, wtvboxnow.com2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
3 @- b/ S% g/ C6 L3 L: N說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。tvboxnow.com) o+ g8 m; S: C/ Y" ]+ O* f( p
茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
3 L' f8 i8 z% J; _  M; o6 g5 g/ o7 d  K3 dtvb now,tvbnow,bttvb元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配

( u% V( j8 m1 l1 I( e* \' T# Atvb now,tvbnow,bttvb合,可減輕症狀。
tvboxnow.com) I/ g0 R; H% c9 i% ], w/ S: \
冰糖銀耳湯
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材料:白木耳10
+ H2 g" W3 H: M( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子去心20tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 ^: y- Z' S8 K8 l+ W
冰糖適量。

5 x& m. [' m# L7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 a4 l$ w# H' S9 D
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 Z3 O1 u6 y/ ~* `
功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

! }6 a8 ?, Y  M, K: \+ m! t8 r0 X: J$ E公仔箱論壇坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥! h# ?: H; C, K( |
作者:陳思廷

/ E; O$ }' I% F# k+ p5 e& k 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

! J" ]2 [$ s0 s  w2 ?2 l, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

* H. a  _* U$ j; S9 o4 ]tvboxnow.com材料:tvboxnow.com" }( X5 v: Q* _
作法:

; o- ^2 e- e$ y( f4 H, U紅豆      半杯; i& [# G7 A* o0 |, F
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後
0 m! A/ v% \# {' z, P% T
薏仁      半杯" p5 H% ^& G9 r5 b& {  d2 ~
(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
tvboxnow.com* N- q( o% X  [2 y$ d' G; }8 K& |4 x
紫米      一大匙
& L$ t5 ~& ?4 M. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁

3 B. }  r# P% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米      一大匙
1 M- Z$ q3 k; q,不食其渣。
tvb now,tvbnow,bttvb. T0 X2 f5 n" h: [, x0 U6 ?3 B
米酒      五瓶8 T- y( p, Y6 [; A+ i$ O4 p& W7 [8 S, ~
陳皮      兩片

' N3 p2 r$ A8 d$ F3 j* Z公仔箱論壇紅糖      半杯
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坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔
tvboxnow.com( l' k: f# d: W/ p3 b0 c, a' ~
作者:陳思廷

: ^" ]4 f, N. H; Y* mtvboxnow.com 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養

  e' K3 e/ {- F& Y4 ftvb now,tvbnow,bttvb分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。

. _7 P  E- A# y7 g" X# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇. O' }+ s! ^, a5 [9 i+ r
作法:
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生蠔  半斤(選肥厚的)tvb now,tvbnow,bttvb! G1 w( c" H2 p
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入

1 H+ d+ K; P8 i$ Y* L蕃薯粉   兩大匙
, d& z* J$ ~- q7 N2 N1 v1 V蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小

; S* j; ?% m: o8 N: c$ a4 W鹽     一大匙公仔箱論壇/ M; X- ~& c) [9 O
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
5 j- ^6 d* ?4 k
黑麻油   兩大匙$ ?7 W, Z, _  v& }4 A6 H- r
薑母片    七片
tvb now,tvbnow,bttvb( [" W/ g/ k8 e3 Z# @/ V$ F: `3 ]
米酒    三大匙
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臘八粥

, F. e- p) y8 G4 f, S8 atvboxnow.com材料:圓糯米 200TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q8 z: y; D, W. P) z; f
紅豆 100
/ {2 x3 Q% ~4 {! Ttvboxnow.com薏仁 100公仔箱論壇# g5 R# y3 u2 S1 f2 e2 j" L% f
紅棗 10公仔箱論壇- @) a$ B, u- P7 F, i
松子 2/1
2 q9 }0 Z8 |. K8 K# Stvboxnow.com 2大匙

, f. j, j  c- u, }' l% ~作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        tvb now,tvbnow,bttvb: V- R+ _+ N1 O6 _9 U" O+ h
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
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功效:補充體力及必要營養
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南瓜炒肉絲

# ^# J) a4 M- ^- L公仔箱論壇材料:南瓜、豬肉絲、薑片
tvb now,tvbnow,bttvb( S. y* ?! S; P1 P! @
作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        
+ t8 b4 A  b7 _1 Ptvboxnow.com2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
tvboxnow.com0 X) P: {" K! I8 P
白汁牛肉

% m& q' l+ ~$ G! [" b+ h0 ~+ }: R9 Gtvboxnow.com材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。

6 a& F/ {3 p. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽、味精、酒少許。
tvboxnow.com8 ?- W# E0 l7 y& X3 y8 v9 h
作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        
/ ^0 l, f, J; dtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
  z$ P* \$ L4 |) T) t5 `; v6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。
tvb now,tvbnow,bttvb, {  O7 N+ j2 w% B( n' n+ J
金針魚湯
tvboxnow.com. Z. x3 i6 ?4 s) u( T+ _+ g
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

6 r  A4 L& a! @% I  ]) I: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 p8 K- V( c' ]1 W
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。
2 y4 a. Q) ^( T5 ?7 X  otvboxnow.com虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
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2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。

  I: i# b/ z: U5 J+ Htvboxnow.com花菜肉餅
公仔箱論壇- `0 Q1 s5 ^3 |2 I8 S$ J8 B+ s- j
材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。

- U( y# i& _" O8 |tvboxnow.com調味料:醬油、麻油、胡椒粉。

3 q  A5 V& n8 S# ~/ {5 C作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        
% b' e! C8 ?9 [5 |2 @tvboxnow.com2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
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3.置入烤箱160c20分鐘即可
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  • lux1261

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