每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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, X) L. d) Q. \/ s2 ^ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜tvb now,tvbnow,bttvb1 X6 Q, T# |* u
[过程]：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 i& A/ c$ r: \, I) k1 B
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1、豆干洗净后切薄片。' }3 T0 e+ V" x* G
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 tvboxnow.com; W8 T' G" [8 C
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( w! N9 D2 `
( D9 J4 M9 M! D6 F- m1 q( rtvboxnow.com4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。
' f& G; E8 s; F2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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